从2021年的3.33%降至本年的0.76%。查验食物平安国度尺度涉及的全数目标。有24大类食物抽检不及格率低于1%。花生油中黄曲霉毒素B1不及格率持续4年下降，别离从2020年的2.56%、9.65%，国产婴长儿配方食物及格率较高。本年抽检不及格率别离为0.17%、0.01%、0.66%、0.52%和0.08%。人平易近群众日常消费量大的米、油、肉、奶等几类大食物的不及格率持续5年处于低位，全国市场监管系统完成监视抽检617.69万批次，有35大类食物抽检不及格率低于总体不及格率，再如。